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食材： 鸡上腿 700克 酱汁：生抽 2大勺 味淋 2大勺 清酒（或米酒）2大勺 ingredient : chicken thighs 700 g sauce : soy sauce 2 tbsp mirin 2 tbsp sake ( or rice wine ) 2 tbsp
p/s一隻雞髀一個薯仔, 簡單烹調 重點係 脆皮 和雞油煎薯仔😋 #職人吹水烹飪食譜 👇 🤍 香港網上售賣 Hong Kong TV mall 👇 🤍 別天神 網上售賣👇(運費自行支付) 🤍 職人吹水烹飪食譜 別天神拉麵售賣門市地址👇 🤍 灣仔(天地圖書)👇 地址：香港灣仔莊士敦道 30 號地庫 海外網友售賣連結👇 🤍 訂購後希望耐心等待 集合 一定數量 在行寄出, 減低運費 寄出後有專人通知, 確認 ,訂購 ,運費和 付款. 歡迎加入 職人吹水頻道會員 👉 🤍 instagram職人吹水👉 🤍 facebook Singsing Kitchen👉 🤍 facebook職人吹水群組 👉 🤍 #職人吹水茶餐廳 👉 🤍 #職人吹水火鍋 👉 🤍 #職人吹水賀年餸菜 👉 🤍 #職人吹水湯水 👉🤍 #職人吹水旅遊自助餐 👉 🤍 #職人吹水海洋光譜號 #職人吹水 雲頂夢號
【鸡排】Chicken Chop是西餐中必不会少的料理。 如何将之作出有”烧烤“的风味？其实， 只要加入“生抽”用不粘锅，在家里也能轻松煎出“烧烤“的效果。 做法不仅简单，食材用料也随手可得！ 感谢收看！ 欢迎在留言区留言交流 ^.^ 喜欢此视频的朋友 不妨与朋友分享此视频 原创不易 您的支持是我们的动力！ 👍别忘了点赞 + 订阅 + 开启小铃铛 🔔订阅: 🤍 请不要错过我的最新视频！ Chicken Chop is one of a must-have in Western cuisine. In fact, you can easily grill the chop at home. The method is not only simple, the ingredients are also quite easy to get as well! Thanks for watching! Welcome to leave your valuable comments in the comments area ^.^ Friends who like this video May wish to share this video with friends Originality is not easy Your support is our motivation! 👍Don’t forget to like + subscribe + turn on the bell 🔔Subscribe: 🤍 Please don’t miss my latest video! 鸡扒材料 Chicken Chop Recipe 1) 去骨鸡腿肉 Chicken Whole Leg (Boneless) - 900~1000克｜ 900~1000g 2) 生抽 Light Soy Sauce - 2汤匙｜ 2 tbsp 3) 蚝油 Oyster Sauce - 2汤匙｜ 2 tbsp 4) 糖 Sugar - 1/2茶匙｜1/2 tsp 5) 蒜粉 Garlic Powder - 1/2茶匙 ｜1/2 tsp 6) 白胡椒粉 White Pepper Powder - 1/2茶匙｜ 1/2 tsp 酱汁Gravy 1) 无盐牛油/黄油 Unsalted Butter - 1汤匙｜ 1 tbsp 2) 黑胡椒粒 Black Pepper Corn (Grounded) - 1茶匙 ｜1 tsp 3) 普通面粉 All Purposed Flour - 1/2 汤匙｜ 1/2 tbsp 4) 清水 Water - 1杯｜ 1 cup 5) 鸡精粉 Chicken Stock Powder - 1茶匙 ｜1 tsp 6) 黑酱油 Dark Soy Sauce - 1/2茶匙｜ 1/2 tsp 7) 玉蜀黍粉 Corn Starch - 1汤匙 ｜1 tbsp (dilute with some water)
#脆皮雞扒/如果煎脆皮雞扒/附三種做法/#脆皮竅門/學校教材/比餐廳好食/看一次就懂/重點 講解/#廣東話/中字 recipe 3隻雞肶/chicken thigh 10g 芫茜/fresh coriander 1/2 tsp 茶匙 黑椒碎/black pepper cracked 10g 蒜頭/garlic 2 tsp茶匙 生抽/light soy sauce 1/4 tsp茶匙 老抽/soy sauce 10g蔥/spring onion 20g 薑/ginger 1 tsp茶匙 生抽/light soy sauce 鹽/salt 黑椒碎/black pepper cracked 免燒免焗爐平底鑊燒肉🤍 免燒免焗平底鑊叉燒🤍 咸魚煎肉餅 🤍 星洲炒米 🤍 碌鴨 🤍 五柳魚 🤍 香港蠔餅 🤍 豉油皇炒麵🤍 我的fb主頁 🤍 Equipment AMD RYZEN 3 2200G SONY CX405 NOKIA 7.2
洋葱鸡柳 超下饭的家常菜 酱香浓郁 好吃入味又简单 几分钟就能上桌 食材： 鸡腿肉 500克 盐 1/4小勺 白胡椒粉 一小撮 花雕酒 1大勺 生抽 1/2大勺+1大勺 生粉 1小勺 油 1/2大勺+1大勺 洋葱 半个 蒜 3瓣 姜 3片 葱 1根 小米椒 2个 老抽 1小勺 蚝油 1大勺 糖 1小勺 香油 1/2小勺 ingredients : boneless chicken leg 500 g salt 1/4 tsp white pepper powder a pinch cooking wine 1 tbsp soy sauce 1/2 tbsp + 1 tbsp potato starch 1 tsp cooking oil 1/2 tbsp + 1 tbsp half of onion garlic 3 cloves ginger 3 slices green onion 1 stalk red chilli pepper 2 pieces dark soy sauce 1 tsp oyster sauce 1 tbsp sugar 1 tsp sesame oil 1/2 tsp
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 酥脆蒜片煎雞扒 材料： 急凍雞扒2塊 蒜頭1大個 黑椒汁 麪粉5湯匙 處理： 1. 雞扒，清水解凍。 2. 雞扒，倒去水分，用粗鹽1茶匙乸5分鐘，去除雪味、腥味及加入少許鹹味，清水洗乾淨。 3. 雞扒，1開2，再輕手切4刀，使它們容易煎熟及不會收縮，放入大碗內，加入調味料： a. 鹽1茶匙，撈勻。 b. 胡椒粉2茶匙，撈勻。 4. 蒜頭，去皮，切片。 烹調： 1. 大火在鑊內燒熱油3湯匙。 2. 轉慢火，炸蒜片。 3. 蒜片已炸至金黃色，放上碟，攤凍。 4. 預備黑椒芡汁： a. 黑椒醬1湯匙 b. 糖1湯匙 加入清水250毫升，加入生粉1湯匙，攪勻。 5. 預備透明保鮮袋。 6. 放雞扒入保鮮袋，加入適量麪粉，封口，搖勻。 7. 慢火燒熱油，放雞扒落鑊，皮向下，中慢火煎，冚蓋，煎7至8分鐘。 8. 雞扒，大約煎了6分鐘，一面已轉金黃色，反轉另一面繼續煎，冚蓋，煎5分鐘。 9. 雞扒已煎熟，放上砧板，倒起油入碗內。 10. 黑椒芡汁，大火煮滾，煮至稠厚，倒入細碗內。 11. 雞扒，切件，放上碟，灑上蒜片。 12. 完成 ，可享用。 Pan~fried crispy chicken steak with garlics Ingredients: Frozen chicken steak 2 Nos. Garlics a big one Black pepper sauce Rice flour 5 tbsp Preparation: 1. Chicken steak, defrost in tap water. 2. The chicken, pour away water. Season with 1 tsp of cooking salt for 5 minutes, to remove unpleasant smells and add some salty taste to it. Rinse thoroughly. 3. The chicken, divide it into 2 shares. Make 4 slight cuts on each share to make it easy to cook well and retain in good shape. Put in a big bowl. Add seasoning: a. Salt 1 tsp, mix well. b. Pepper 2 tsp, mix well. 4. Garlics, get them peeled and sliced. Steps: 1. Heat up 3 tbsp of oil at high flame in wok. 2. Turn to low flame, deep fry the garlics. 3. Garlics have been deep fried into golden yellow, put on plate. Wait for cooling down. 4. Prepare black pepper sauce: a. Black pepper sauce 1 tbsp b. Sugar 1 tbsp Add in 250ml of water. Add in 1 tbsp of tapioca starch, mix well. 5. Get ready for a double lock bag. 6. Put chicken in the bag. Add in appropriate amount of rice flour. Get it sealed and shaked well. 7. Heat up oil at low flame. Put chicken in wok and skin faces down. Fry at medium~low flame. Cover up the wok. Fry for 7~8 minutes. 8. The chicken, has been fried for about 6 minutes, one side has been turned into golden yellow, flip over and continue frying. Cover up the wok and fry for 5 minutes. 9. The chicken has been fried well, put on chopping board. Pour the oil into a bowl. 10. Black pepper sauce, heat up at high flame until it turns thick. Pour into a seasoning bowl. 11. Chicken steak, cut into pieces. Put on plate. Put sliced garlics on top. 12. Complete. Serve. 超市清零⚪ 🤍 知心💖免治牛肉扒🌬️ 🤍 🔥🔥🔥我有1000多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏 🤍 hip🔥🔥🔥 🔥🔥I have more than 1000 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏 🤍 hip🔥🔥 Music: 🤍bensound.com 酥脆蒜片煎雞扒 Pan~fried crispy chicken steak with garlics
平時去買餸有無人會好似我咁， 專登揀啲形狀奇奇怪怪嘅嚟買。 今次就用角落食物「怪檸」 整蒜香檸檬無骨雞脾扒。 比人遺忘左嘅角落食物其實都可以整到美食！ 👩🍳 本集食譜👨🍳 2人份量Serve2 雞髀 2 Chicken Legs 蘆筍 適量 Asparagus 蒜頭 2 cloves Garlic 鹽 ¼tsp Salt 黑椒 ¼tsp Black Pepper 紅椒粉 ¼tsp Paprika 牛至 ¼tsp Oregano 油 適量 Cooking Oil 檸檬 1 Lemon 蜜糖(糖漿) 2tsp Honey(Syrup) 牛油 10g Butter 1.雞脾解凍洗淨備用 2.蘆筍洗淨切去底部備用 3.蒜頭切成蓉備用 4.雞髀去骨備用 5.雞脾加入蒜蓉,鹽,黑椒,牛至,紅椒粉及油拌醃至少半小時 6.1/4個檸檬削皮,1/2個檸檬榨汁,1片檸檬切小塊 7.小火煎雞皮面至金黃色後反面煎至全熟 8.雞髀反面後加入蘆筍,檸檬,牛油,最後加入蜜糖即成 快啲去參加「DBS角落美食家Challenge」，化身角落美食家，仲有機會贏大獎！ 遊戲玩法: 1. 追蹤「🤍dbsbankhk」Instagram帳戶 2. 影低你搵到嘅角落食物同完成美食嘅前後對比圖 3. 將相片上載至 Instagram（個人帳戶需設定為公開） 4. 加 Hashtag #CaremoreWasteless、#DBSUglyFoodChallenge，再tag埋「🤍dbsbankhk」Instagram 帳戶同你嘅三位朋友 5. 將會選出5位最有心思得獎者送出5份大獎，當中包括$2,000Sogo現金券、Le Creuset圓形鑄鐵鍋、Philips空氣炸鍋等豐富獎品！ 遊戲結束日期：2020年8月16日 晚上11時59分 *受條款及細則約束，詳情可參閱🤍dbsbankhk個人簡介中之鏈結。* #DBS #PortraitsofPurpose #CaremoreWasteless #ZeroFoodWaste #角落食物 #展出大意義 - 《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》 牛旨商店有售: 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 贊助 (加入會員) 🤍 本片關鍵字: #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
食譜 Recipe： 20安士oz(567克g) 雞上髀 chicken thighs 醃雞marinate chicken： 1湯匙Tbsp 蠔油 oyster sauce 1/2湯匙Tbsp 生抽 soy sauce 1/2茶匙tsp 糖 sugar 適量胡椒粉 some white pepper 1湯匙Tbsp 粟粉 cornstarch 做薑葱蓉： Make ginger scallion oil ： 1/3杯cup 薑蓉 minced ginger 1/3杯cup 葱蓉minced stallion 1/2茶匙tsp 鹽salt 2片薑 2瓣蒜頭 2 slices of ginger 2 cloves of garlic 🎀寶寶滋味館所有影片連接 BoBo kitchen all videos links 🤍
叉燒汁 雞扒/不用焗爐/不用燒/一隻平底鑊攪掂/避疫菜/好餸飯/簡單的原材料/廣東話/中字 recipe 3 nos 隻雞肶/chicken thigh 1/2 洋蔥/onion 4 蒜頭/garlic 20g 蔥/spring onion 2 tbsp 湯匙 叉燒醬/char siu sauce 1 tbsp 湯匙料酒/cooking wine 1tbsp 湯匙叉燒醬/char siu sauce 1tbsp 湯匙麥芽糖/maltose 免燒免焗爐平底鑊燒肉🤍 免燒免焗平底鑊叉燒🤍 咸魚煎肉餅 🤍 星洲炒米 🤍 碌鴨 🤍 五柳魚 🤍 香港蠔餅 🤍 豉油皇炒麵🤍 我的fb主頁 🤍 Equipment AMD RYZEN 3 2200G SONY CX405 NOKIA 7.2
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唔好等啦即刻試下啦 (English Recipe below) IG Instagram: itsyourkitchen 🤍 本集食譜: 雞： 雞腿 x 2 件 黑胡椒 一些 鹽 x 1/2 茶匙 料酒 x 1 茶匙 (紹興酒) 糖 x 1/2 茶匙 粟粉 x 1 茶匙 豉油 x 1 湯匙 雞粉 x 1/2 茶匙 洋蔥汁： 洋蔥 x 1/2 黑胡椒 一些 雞湯 x 1/2 罐（200 毫升） 番茄醬 x 4 湯匙 喼汁 x 2 湯匙 糖 1-2 茶匙 ingredients: Chicken: Chicken Thigh x 2 piece black pepper some salt x 1/2 tsp cooking wine x 1 tsp (Shaoxing wine) sugar x 1/2 tsp cornstarch x 1 tsp soy sauce x 1 tbsp chicken powder x 1/2 tsp Onion Sauce: Onion x 1/2 black pepper some chicken broth x 1/2 can (200 ml) ketchup x 4 tbsp Worcestershire sauce x 2 tbsp sugar 1-2 tsp 港式料理: 🤍 甜品食譜: 🤍 養生食療: 🤍 西式料理: 🤍 日本料理: 🤍 中式料理: 🤍 台灣美食: 🤍 韓式料理: 🤍 #洋蔥雞扒 #雞扒 #洋蔥雞扒食譜 #脆皮雞扒 #食譜 #煮食 #料理
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雞上髀Chicken thighs(1 1/2磅lb)(680克g) 生抽Soy sauce(1 1/2湯匙Tbsp) 蠔油Oyster sauce(1 1/2湯匙Tbsp) 檸檬汁Lemon juice(3茶匙tsp) 糖Sugar(1茶匙tsp) 適量黑胡椒粉 Some black pepper 粟粉Cornstarch(1湯匙Tbsp) 小甜椒兩隻(可用燈籠椒) 2 sweet mini pepper (Can use bell pepper) 洋葱Onion(1/2磅lb)(240克g) 混合醬Sauce mix： 蠔油1湯匙 糖1/2茶匙 生抽1/2湯匙 適量黑胡椒粉 1 Tbsp oyster sauce 1/2 tsp sugar 1/2 Tbsp soy sauce Some black pepper 粟粉水Cornstarch water： 水Water(2湯匙Tbsp) 粟粉Cornstarch(1湯匙Tbsp) Facebook Page: 🤍 Instagram: 🤍 Social Media: Instagram: 🤍 Facebook Page: 🤍 For business inquires, email: contact.bobokitchen🤍gmail.com
材料 雞扒一件 鹽半茶匙 黑胡椒半茶匙 炸蒜蓉少許 🔻🔻🔻🔻🔻 麵粉和生粉（太白粉） 麵粉和生粉（太白粉）兩者看似相近，但兩者其實用法是不太相同的。麵粉炸出的麵衣是「蓬鬆」的，太白粉則是「酥脆」。麵粉是用精白過小麥磨製而成的粉末；而生粉（太白粉）則是精製過的澱粉，現在主要以馬鈴薯製成。 應選擇什麼麵粉？ 麵粉分為高筋、中筋、低筋。這些麵粉之間的差異，在於小麥當中所含的一種蛋白質──麩質（Gluten）的量。麩質會使麵粉產生一種特殊的筋性（即黏性），所以也可以說它們是「筋性不同」。若按照麩質含量由少到多排列，依序是低筋麵粉、中筋麵粉、高筋麵粉。 筋性最低的低筋麵粉，適合用於餅乾、蛋糕和炸物；中筋麵粉適合用來製作麵或燒餅；筋性最強的高筋麵粉則適合做成麵包等食品。 生粉（太白粉） 用途：將生粉（太白粉）和水後，會變得糊化，黏稠性頗高，常常使用在中式烹調（尤其是台菜）上做勾芡，使湯汁看起來濃稠，同時也可以讓食物外表看起來有光澤。如果用於油炸時，大多只在食材表面拍上薄薄一層 生粉（太白粉）即可。生粉（太白粉）與地瓜粉相較下，其酥脆度較低，而且口感較為細緻，也常用來與低筋麵粉混合使用。 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 ✅食譜網站: 🤍 - ✅Instagram 🤍 ✅Facebook 🤍 #煎雞扒食譜 #簡易食譜 #食譜 #香港美食 #做菜 #煮食 #佐治gcfamily 關鍵字：香港美食,出街食好嘢,我要做廚神,食評,煮食,美食,食譜,alipay hk,支付寶香港,五千蚊消費券,職人吹水,職人吹水旅遊紀錄,職人吹水自費遊紀,喜來登酒店,機場喜來登酒店,機場酒店,大嶼山東涌喜來登酒店,staycation,酒店自助餐套票,alipayhk乘車優惠,alipay hk五千蚊消費券,職人吹水旅遊自助餐,自費遊記,性價比,超抵玩,平價套票,旅遊賞你,打防疫針送樓,打防疫針旅遊優惠,防疫,酒店開箱,ymca 港青酒店,香港基督教青年會,尖沙咀,尖沙咀酒店,大泳池,健身室,starcation,政府電子消費券,5000元消費券,今日疫情,五千元消費券申請,alipay,八達通,港島海逸君綽酒店,東隅酒店,奕居酒店,高質素自助晚餐,焗薯蓉,菜乾咸豬骨湯,燒味飯,蔥油煎雞扒,脆皮雞扒,蔥油雞扒,蔥油調配,煎雞扒,香脆煎雞扒,煎雞扒做法,煎雞扒食谱,煎雞扒飯,煎雞扒去皮卡路里,職人吹水 煎雞扒,煎雞腿肉,煎雞腿排,煎雞腿,雞扒做法,雞腿排,简季白,剑击巴黎站,剑击班,剪辑班,剪辑宝,剪辑报价,生煎雞扒,香煎雞扒
今集《為何深夜總是餓》要拆佢招牌嘅藍店，就係「榮式燒雞扒」！巴打就話佢哋店長同伙記鬧612啲後生仔收錢搞事喎～嗱用返你哋啲藍屍邏輯：我唔知～我唔信～我睇唔到～不如我俾錢你哋，試下俾黑警毆你一身呀？ 藍屍的確係唔屌唔鬆化，就好似今集教大家整嘅「澤式雞扒」塊雞咁，要剁下佢，同佢做啲阻力訓練，煎出嚟嘅雞扒先夠鬆軟～想知仲有咩秘訣？即刻收睇 《為何深夜總是餓》！ 澤式雞扒 (2人份) 醃料： 薑10片 蒜頭5瓣拍散 乾蔥2粒切碎 蔥4條切段 醬油800毫升 水200毫升 玫瑰露酒20毫升 冰糖150克 八角3粒 雞髀肉4塊去骨拍扁 粗磨黑胡椒 適量 蔥10條切碎 芥花籽油100毫升 鹽1茶匙 菜脯切碎 熟飯2碗 食譜由 Kiki Hime 提供 #杜汶澤喱騷 #YellopenRice #為何深夜總是餓 #LateShow #全民做兵 #我要做蝴蝶 #小杜燒熄 #教育電視 #CEO盤問室 #CEO會客室 #chapmantolateshow = 【喱騷關愛課金計劃】 💰立即用轉數快／銀行轉帳課金： 🤍 = 【一週節目重溫】 🔴星期一《為何深夜總是餓》： 17/2－豬膶麵( 🤍 ⚪星期三《LateShow》： 19/2－Work From Home(🤍 🟡星期五《YellopenRice》 21/2－第七回(🤍 ㊙不定期放送《CEO會客室》 5/2－第十七集沈旭暉(🤍 🔵不定期放送《全民做兵》 4/10 －第五回(🤍 ⚫不定期放送《我要做蝴蝶》 3/1 －第九回(🤍 🔘不定期放送《小杜燒熄》 29/7 － 黑警打人(🤍 ⭕不定期放送《教育電視》 23/8 － 搓乳無限Touch 第二回(🤍 = 🎥杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel： 🤍 🎉豬友會專頁： 🤍
鮮嫩多汁的雞腿排尬上黃金比例照燒醬汁，真的聞到香氣就要流口水了XD 跟著做不失敗～簡單到不能再簡單阿XDD 材料： 去骨雞腿肉 約250g 醬油 1大匙 味醂 1大匙 酒 1大匙 砂糖 2小匙 白芝麻 適量 （有時候想吃的清爽一些我會再加1小匙醋） 直接蓋飯撒上青蔥也是極美味，冷了肉也不柴，帶便當超適合！！ 我做了大概真的有超過100次XDD 照這個醬汁比例從來沒失敗過～～ 大家一定要試試(^_-)-☆ 次回影片：低油少少糖【香蕉巧克力蛋糕】 🤍 上回影片：喫茶店風【日式雞蛋三明治】 🤍 ◎更多快速上桌料理↓ 一碗滿足！【半熟蛋滑嫩親子丼】 🤍 料比麵多【日式炒烏龍麵】 🤍 超簡單【五道日式餐桌小菜】 🤍 【クレジット表記】 ♪使用した音素材：OtoLogic(🤍)
三聯 中華 商務書店 官方公佈書籍排行榜 (職人吹水烹飪書) 全港銷售量排行第一💪💪💪 衷心感謝大家 支持 #職人吹水烹飪食譜新書發行👇 🤍 行街去書局影片 👇 🤍 好抱歉要海外網友耐心等候多時 美國西雅圖 已率先在六月陸續 會收到通知 美國其他地方和加拿大 我都會陸續進行 英國和歐洲其他地方 希望 繼續耐心等候 亞洲 部分地方 部分網友已收到書籍 再一次感謝大家支持🙏 我和團隊 會繼續努力💪 有關海外朋友訂購食譜詳情 暫時以下地區嘅朋友已經可以到別天神網店購買。 🤍 星馬泰- 參考運費:每本約港幣$100 台灣- 參考運費: 每本約港幣$40-$60 澳門- 參考運費: 每本約港幣$30-$50 我們將會以順豐速遞寄出 運費到付 我地已經寄緊一批書去美國，5月尾會到。到時會通知已經填寫google form 嘅美國/加拿大朋友。 其他地區嘅朋友麻煩要耐心等候，將會陸續安排。 注意: 海外訂單只接受以信用卡付款 香港網上售賣 Hong Kong TV mall 👇 🤍 別天神 網上售賣👇(運費自行支付) 🤍 職人吹水烹飪食譜 別天神拉麵售賣門市地址👇 🤍 灣仔(天地圖書)👇 地址：香港灣仔莊士敦道 30 號地庫 海外網友售賣連結👇 🤍 訂購後希望耐心等待 集合 一定數量 在行寄出, 減低運費 寄出後有專人通知, 確認 ,訂購 ,運費和 付款. 迎加入 職人吹水頻道會員 👉 🤍 instagram職人吹水👉 🤍 facebook Singsing Kitchen👉 🤍 facebook職人吹水群組 👉 🤍 #職人吹水茶餐廳 👉 🤍 #職人吹水火鍋 👉 🤍 #職人吹水賀年餸菜 👉 🤍 #職人吹水湯水 👉🤍 #職人吹水旅遊自助餐 👉 🤍 #職人吹水海洋光譜號 youtube熱爆影片👇 🤍 #職人吹水雲頂夢號 公海遊三天👇 🤍 #職人吹水雲頂夢號 海景套房 聖誕公海遊4天👇 🤍
雞扒跟檸檬汁一起吃，簡直是令人大開脾胃。檸檬的酸味令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。 去骨雞腿 4個 4 drumsticks(without bone) 生抽 1 1/2tbsp Light soy sauce 糖 1/2tsp Sugar 粟米粉 1tbsp Corn starch 紹興酒 1tbsp Rice wine 小檸檬 2 粒/大檸檬 1粒 2 small lemon／1 big lemon 糖 1tsp Sugar 水 100ml Water 蜜糖 2tbsp Honey
这海南鸡扒的由来据说是海南先辈早期来到南洋, 海南人受雇于英国人烹调西餐、回到家里，又因为穷,羊扒牛扒吃不起 , 海南人动动脑筋,就创造出了这中西合璧的海南鸡扒, 滑嫩的鸡腿肉，配上酸酸甜甜的海南人自创的中西合璧酱汁,流传至今 拥有的不只是独特的南洋美味. A)材料: Ingredients: 5个 鸡腿 - 5 chicken drumsticks 1 湯匙 姜汁 - 1 tbsp Ginger juice 1 湯匙 蒜米 - 1 tbsp garlic 1 湯匙 酱油 - 1 tbsp soy sauce 1½~2 湯匙蚝油 - 1½~2 tbsp oyster sauce ½ 茶匙 胡椒粉 - ½ tsp white pepper 1粒 鸡蛋 - 1 egg 2 湯匙 面粉 - 2 tbsp all purpose flour 2 湯匙 玉米粉 - 2 tbsp corn flour B)海南鸡扒酱料: Hainanese Chicken Chop Sauce: 250克 青豆 - 250g Green Peas 1粒 大葱 - 1 pcs onion 1粒 番茄 - 1 pcs tomato 1 湯匙 番茄酱 - 1 tbsp tomato sauce 1 湯匙 喼汁 - 1 tbsp Lea & Perrins 2 湯匙 HP調味醬 / 棕醬 - 2 tbsp HP brown sauce 1 湯匙 酱油 - 1 tbsp soy sauce 1½~2 湯匙蚝油 - 1½~2 tbsp oyster sauce ½ 茶匙 胡椒粉 - ½ tsp white pepper 1 湯匙 玉米粉 - 1 tbsp corn flour 250ml 温水 - 250ml Warm water ½ 茶匙 黄糖 - ½ tsp Brown sugar 谢谢收看 喜欢的朋友请别忘了点赞, 支持请加订阅 / 关注我 Thanks for watching! If you like this video, please don't forget to click 'like' and subscribe.
這次咱們請到了胡桃生 胡大師！ 雞腿把骨頭剔乾淨，只取用大腿部分，排排刀便於入味，然後用蔥頭、胡蘿蔔、檸檬、芹菜、5克的鹽、黃酒、香葉、黑胡椒、白蘭地酒醃製20分鐘； 蔥、姜、蒜切末，泡辣椒、豆瓣醬提前剁好；水里放點老抽、黃酒、一點鹽、3勺白糖、白胡椒粉、和3勺米醋；小火煸炒蔥薑蒜，再放入豆瓣醬和泡辣椒炒香，倒入調好的料汁熬開，用玉米澱粉小火勾芡，魚香汁就成了，放著備用； 醃好的雞腿肉把鹽料去乾淨，表面裹好麵粉，油溫5、6成熱下鍋炸，炸至金黃色撈出改刀，魚香汁裡來點明油出鍋，碼在雞扒上，完成！ 【老飯骨學堂】粉丝會員專享視頻👉🤍 大家好，我們是老飯骨！ 我們分別是大爺鄭秀生，國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作； 二伯孫立新，多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者； 老飯骨合體教你做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，還有幾乎失傳的老菜，家傳秘方傾囊相授！ 我們會每周更新視頻，教你做菜，和你嘮嗑，與妳分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論，點贊和訂閱，打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦！ 點擊下面的鏈接可以直接訂閱哦！ 🤍 *Facebook* 🤍 #老飯骨 #魚香雞扒 #雞扒 #國宴大師 #國宴 #家常菜 #做菜 #美食 #laofangu #StateDinner #Recipe #主廚 #大廚 #國宴主廚 #美食教程
Crispy Lemon Chicken 檸檬炸雞扒 更多影片食譜在我的 Facebook page, 🤍 Please support this channel❤️Thank you. My PayPal account, spicennn🤍hotmail.com #Crispy Lemon Chicken Chop #酥脆檸檬炸雞扒 3 Chicken Chops 3塊雞扒 Light soy sauce 2tbsp 生抽 sugar 1tbsp 糖 white pepper moderate 胡椒粉 All purpose flour 80g 普通麵粉 Cornstarch/ potato starch 60g 生粉／玉米澱粉 Fried chicken mix 60g 炸雞粉 Baking soda 1/2 tsp 蘇打粉 1 egg 雞蛋 Milk 100ml 牛奶 3 small lemon 3粒小檸檬 Honey 2 tbsp 蜜糖 Sugar 2 tbsp 糖 Cornstarch 1 tbsp 生粉／玉米澱粉 Water 2 tbsp 水 以下是我用到的厨具 Kitchen tools I used: Kitchen utensils set, 🤍 Duralex Made In France 10-Piece Bowl Set- 🤍 All-Clad tools set- 🤍 Rosle 3 Piece Stainless Steel Mixing/Prep Bowl Set 🤍 Scanpan CTX Stratanium Stainless Steel Nonstick Skillets 🤍 Swiss Diamond Nonstick Saute Pan with Lid, Stainless Steel Handle 5.8 qt 🤍 Swiss Diamond Nonstick Fry Pan 🤍 Chinese Carbon Steel wok Double Handle 42 cm 🤍 Lipper International 7218 Teak Wood End Grain Kitchen Chopping Block 🤍 Teakhaus Teak Cutting Board Butcher Block With Hand Grip And Juice Canal 🤍 Teakhaus by Proteak Edge Grain Carving Board w/Hand Grip 🤍 JK Adams Wooden 20 x 1.75 Inch French Rolling Dowel 🤍 music, 🤍
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这个食谱的腌制材料和香茅炸鸡腿的是一样的。如果你喜欢香茅鸡但不喜欢煎炸的食物, 那么可以用来烤的方式来烹煮。 打印和收藏食谱: 🤍 更多食谱視頻欢迎加入(清闲廚房) FB 粉丝团 🤍
⚠️片中汁料漏了美極鮮醬油和黑椒粉，材料請看詳細文字食譜 [Detail Recipe here]: 🤍 港式黑椒雞扒，我調製的秘製醬汁，非常好味道，惹味香濃，送飯或意粉一流，再加上我雞肉上的處理，雞肉嫩滑多汁，包你試過就會愛上 #黑椒雞扒 #茶餐廳 #雞扒 * 香港時間星期一早上9點就會出片 * 歡迎到我網站參觀: Blog: 🤍 Facebook: 🤍 網友交流群組: 🤍 Video Channel: 🤍 Instagram: 🤍 Music: 🤍
#台式大雞排 #台式 #雞排 【大製作】攝影師與導演對話日常 🤍 【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員： 🤍 👩🍳 本集食譜👨🍳 2塊份量 Serve2 雞胸 2 Chicken Breast 蒜頭 2cloves Garlic 薑 1slice Ginger 胡椒粉 1/8tsp Pepper Powder 黑椒 1/8tsp Black Powder 五香粉 1/2tsp Five Spice Powder 砂糖 1tsp Sugar 生抽 10g Soy Sauce 鹽 ¼tsp Salt 水 20g Water 粗粒木薯粉 100g Taiwan Tapioca Starch 黑椒 適量 Black Pepper 鹽 少許 Salt 砂糖 少許 Sugar 辣椒粉 適量 Chili Powder 00:00 台式大雞排介紹 01:20 雞胸解凍,切薄打開 02:45 輕輕拍鬆雞肉 04:26 薑及蒜頭去皮切片 05:51 加入薑蒜,胡椒粉,黑椒,五香粉,砂糖,生抽,鹽,水拌勻醃至少半小時 07:10 雞肉均勻裹上一層木薯粉,待吸收一會 09:55 稍為碾幼黑椒,鹽,砂糖成胡椒鹽 11:40 中大火燒熱油至約180度,炸至金黃色盛起,稍為放涼 13:48 雞排撒上胡椒鹽及辣椒粉 14:20 完成 📺更多影片📺： 【輕鬆增肥】意式傳統意粉 🇮🇹 Pasta all'Amatriciana🍝 豬面頰肉番茄意粉 [Eng Sub] 🤍 【三週實測！】生酮飲食！$17xx 營養餐每日食啲咩？！ 白老鼠居岸部#1 🤍 【超餸飯之選】泰式肉碎煎蛋飯🪴90%餐廳用錯葉?! Pork & Holy Basil Stir-fry [Eng Sub] 🤍 【慳錢推介】超簡單！！泰式炸單骨雞翼🔥 Thai Fried Chicken Wings [Eng Sub] 🤍 【泰易入門】金不換🌿羅勒🌿打拋葉🌿點用法？第一次就失手#7 [Eng Sub] 🤍 【終極廚具】 $500入手炸爐💰 炸OREO超好食？ Deep-fried Oreo [Eng Sub] 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 本片關鍵字: #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog #台灣 #夜市 #小吃
食譜 Recipe： 20安士oz(567克g) 雞上髀 chicken thigh 醃雞marinate chicken： 1 1/2湯匙Tbsp 沙茶醬 barbecue sauce 3茶匙tsp 生抽 soy sauce 1湯匙Tbsp 紹興酒 cooking wine 1茶匙tsp 糖 sugar 適量胡椒粉 some white pepper 撈勻 mix well 加1湯匙粟粉撈勻 1湯匙Tbsp 粟粉 cornstarch 撈勻 Mix well 🎀寶寶滋味館所有影片連接 BoBo kitchen all videos links 🤍
西檸煎軟雞/不用炸/無須吉士粉/清香開胃住家菜/無添加純天然/簡單 家做/廣東話/中字 recipe 2 隻雞肶 chicken leg 檸檬汁/lemon sauce 2 檸檬/lemon 1 青檸/lime 150ml 水/water 1 蛋黃/egg yolk 醃雞/marniate 1/8tsp 茶匙 胡椒粉/white pepper powder 10g 薑蓉/ginger puree 1 tsp 茶匙 生抽/light soy sauce 油 /oil 1蛋/egg 免燒免焗爐平底鑊燒肉🤍 免燒免焗平底鑊叉燒🤍 咸魚煎肉餅 🤍 星洲炒米 🤍 碌鴨 🤍 五柳魚 🤍 香港蠔餅 🤍 豉油皇炒麵🤍 我的fb主頁 🤍 Equipment AMD RYZEN 3 2200G SONY CX405 NOKIA 7.2 背景音樂 歌名: 難堪 演唱：任然 作詞 Lyricist：喬與 作曲 Composer：阮妍霏 歌曲版權為歌手本人及其音樂公司所有，我們純分享好聽的鋼琴曲給所有熱愛音樂的朋友們，若版權方認為音樂有侵權一事，請與我們聯絡，我們將刪除影片。請支持正版
從小雖不富裕可是屬於小康之家，原本家裡小本生意穩定自己的事業也非常起色。結果一場疫情被迫解散團隊並且全家人的收入陷入危機。。 . 疫情間他不斷在找新商機偶然研發懶人雞扒，帶領全家一起創業，最高一個月業績700千。 . 這一路從幾十個小時和弟弟用自己的車載送雞扒到買了速凍器並建了自己的第二間工廠，可能好像一瞬間的事 可是中間的難題他都咬緊牙關一一去解決了。 . 他說「人生總會遇到很多問題，我們能夠做的是 不要想那麼多 做罷了」 . Lazy Kitchen 懶人廚房 的創辦人， Ryan Tan將在這裡和你分享他的創業故事 👇 這裡訂閱 Jacky Hooi 的YouTube頻道👇 🤍 ★不要錯過這些高人氣視頻系列★ - 1. Facebook 賺錢新手教程 - 🤍 Jacky Hooi是網絡營銷領域數一數二的培訓導師，曾经被邀请上過Success Resources名師聯盟，也被譽為名師聯盟上有史以來最年輕的導師。 鑒於他的專業知識，從2016年到現在，Jacky纍計幫助超過1,000位各行各業的老闆。 無可否認的，他的營銷系統讓他得到超過1,000個臉書專頁好評，並獲得超過100位學生親自錄製的視頻見證，也會有更多的見證將陸續上載。 不僅如此，Jacky非常注重實戰培訓，他强調『我教我所做的』。目前已經累積廣告費，投資高達RM500,000以上，影片拍攝超過500集，和超過500個線上直播。 在Jacky Hooi這個頻道裡，你會獲得關於網絡行銷和線上創業的知識，讓你更懂得如何低風險在線上創業，避開不必要的陷阱和冤枉路。 透過吸收Jacky本身正在運用著的營銷藍圖和營銷方程式，和他舉辦的大師級課程，能讓你更加明白企業營銷背後的策略和系統。 ✦ 也在其他平台找Jacky ✦ YouTube: 🤍 Facebook: 🤍 Jacky的IG很勵志: 🤍 #JackyHooi #雞扒 #減肥雞扒 #創業 #家人 #創造業績 #業績 #懶人廚房 #美食 讓你持續學習、終生成長，一起打開生意知識寶庫的頻道；讓你學習到生意、企業、營銷策略等等這些對你有用的生意知識，讓你不斷成長。 行走需要學習；健身需要學習；新技能需要學習；做生意更需要學習。 大量的學習會得到「知識」；大量的行動會得到「成長」。 透過Jacky Hooi這個頻道，你能學習到做生意各方面的知識，讓你可以大量行動和成長。 希望你學習了生意的知識後，再把這份知識的力量傳承下去。 你準備好學習、成長、並過上有意義的生活了嗎？ 當你看到這裡，我想你已經準備好了。 Jacky Hooi 頻道關鍵字： 營銷 行銷 創業 生意 生意人 做生意 老闆 營銷技巧 營銷秘訣 營銷秘密 行銷技巧 行銷秘訣 行銷秘密 廣告 打廣告 臉書廣告 面子書廣告 FB廣告 Facebook廣告 Facebook賺錢 臉書賺錢 面子書賺錢 線上賺錢 網絡賺錢 賺錢 網賺 Online賺錢 营销 行销 创业 生意 生意人 做生意 老板 营销技巧 营销秘诀 营销秘密 行销技巧 行销秘诀 行销秘密 广告 打广告 脸书广告 面子书广告 FB广告 Facebook广告 Facebook赚钱 脸书赚钱 面子书赚钱 线上赚钱 网络赚钱 赚钱 网赚 Online赚钱 這支影片是關於【27歲的他帶領全家人賣雞扒一個月創造700K業績的故事 ft Lazy Kitchen Ryan Tan】 🤍 🤍
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材料 : 雞扒兩塊 孜然粉兩湯匙 鹽一茶匙 胡椒粉少許 紹興酒一湯匙 豉油一茶匙 糖一茶匙 麻油一茶匙 蒜頭兩瓣 黑芝麻少許 食譜網站: 🤍 - Instagram 🤍 Facebook 🤍 版權擁有者為頻道:佐治gcfamily #土匪雞排 #土匪雞翼 #食譜
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